¿Snack de almendras enchiladas: receta fácil y sabrosa?

Bienvenidos a nuestro artículo sobre cómo preparar un delicioso y fácil snack de almendras enchiladas. Este aperitivo es perfecto para picar entre comidas o para disfrutar en una reunión con amigos y familiares. Además, las almendras enchiladas son una fuente de nutrientes y beneficios para la salud, así que te estarás comida algo sabroso y saludable al mismo tiempo.

Ingredientes necesarios

Para preparar este snack de almendras enchiladas necesitarás los siguientes ingredientes:

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• 2 tazas de almendras crudas
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de chile en polvo
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de pimentón ahumado
• 1/4 de cucharadita de cayena (opcional, si te gusta el picante)

Estos ingredientes son fáciles de encontrar y puedes ajustar las cantidades según tus preferencias de sabor.

Paso a paso de la receta

Ahora pasaremos a explicar el paso a paso para preparar estas deliciosas almendras enchiladas:

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1. Comienza precalentando el horno a 180 grados Celsius.
2. En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el chile en polvo, el comino, la sal, el ajo en polvo, el pimentón ahumado y la cayena (si decides agregarla).
3. Agrega las almendras enchiladas crudas y revuélvelas bien para que se impregnen de la mezcla de especias.
4. Coloca las almendras enchiladas en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno.
5. Extiende las almendras enchiladas en una sola capa para que se tuesten de manera uniforme.
6. Hornea las almendras enchiladas durante aproximadamente 10-15 minutos, revolviéndolas ocasionalmente, hasta que estén ligeramente doradas y crujientes.
7. Saca las almendras enchiladas del horno y déjalas enfriar antes de servir.

¡Y eso es todo! Simplemente sigue estos sencillos pasos y tendrás unas deliciosas almendras enchiladas listas para disfrutar.

Esta receta rinde aproximadamente 4 porciones, pero puedes ajustar las cantidades según la cantidad de personas a las que quieras servir.

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Consejos adicionales

Aquí tienes algunos consejos adicionales para que tus almendras enchiladas queden aún más sabrosas:

1. Si te gusta el sabor ahumado, puedes añadir una pizca de chipotle en polvo a la mezcla de especias.
2. Si prefieres un toque más cítrico, exprime un poco de jugo de limón en las almendras enchiladas antes de hornearlas.
3. Si quieres que las almendras enchiladas tengan un sabor más intenso, déjalas marinar en la mezcla de especias durante 30 minutos antes de hornearlas.
4. Recuerda que el tiempo de cocción puede variar según la potencia de tu horno, así que mantén un ojo en las almendras enchiladas mientras se hornean para evitar que se quemen.
5. Experimenta con diferentes tipos de frutos secos, como nueces o pistachos, para variar el sabor de tu snack.

Recuerda que las almendras son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y vitaminas, y las especias utilizadas en esta receta tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. ¡Disfruta de estas deliciosas almendras enchiladas como un snack sabroso y nutritivo!

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¡Disfruta de tu snack!

Ahora solo te queda disfrutar de este delicioso snack de almendras enchiladas que has preparado. Puedes servirlas como acompañante en una fiesta, llevarlas contigo como un snack saludable mientras estás en movimiento o simplemente disfrutarlas como un bocadillo entre comidas.

Recuerda que esta receta es fácil de hacer y no requiere mucho tiempo en la cocina. Además, las almendras enchiladas son una excelente fuente de energía, fibra y grasas saludables que te mantendrán satisfecho y lleno de nutrientes.

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¡Así que no pierdas más tiempo y prueba esta deliciosa receta de almendras enchiladas hoy mismo!

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