Cómo hacer atole de chocolate | Receta fácil y deliciosa

Si te encanta el chocolate y estás buscando una bebida deliciosa y reconfortante, no busques más, porque el atole de chocolate es la respuesta. Esta popular bebida mexicana combina el sabor suave del chocolate con una consistencia cremosa y una dulzura justa. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer atole de chocolate de manera fácil y rápida. Prepárate para disfrutar de esta maravillosa bebida que te hará sentir como en un abrazo cálido.

Ingredientes

Para preparar atole de chocolate necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de leche
• 2 tazas de agua
• 1/4 taza de cocoa en polvo
• 1/4 taza de azúcar
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 pizca de sal
• 1/4 taza de maicena

Estos ingredientes te permitirán obtener alrededor de 4 porciones de delicioso atole de chocolate.

Preparación

Para comenzar a preparar el atole de chocolate, en una olla mediana a fuego medio, combina la leche y el agua. Caliéntalos hasta que estén calientes pero sin llegar a hervir.

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Luego, en un recipiente aparte, mezcla la cocoa en polvo, el azúcar, la vainilla, la sal y la maicena. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien combinados.

Cuando la leche y el agua estén calientes, añade lentamente la mezcla de cocoa y azúcar a la olla, revolviendo constantemente con un batidor de mano. Continúa revolviendo hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados y la mezcla comience a espesar.

Una vez que el atole haya alcanzado la consistencia deseada, retíralo del fuego y déjalo reposar durante unos minutos.

Finalmente, sirve el atole de chocolate caliente en tazas o jarritos de barro y disfrútalo con un toque de canela en polvo espolvoreada por encima.

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¡Ahora solo queda disfrutar de esta deliciosa y reconfortante bebida mexicana! ¿Te gustaría aprender más sobre cómo hacer atole de chocolate con agua? ¡Sigue leyendo!

Servir y disfrutar

Una vez que hayas preparado el atole de chocolate siguiendo los pasos anteriores, es hora de servirlo y disfrutarlo.

Sirve el atole de chocolate caliente en tazas individuales o en jarritos de barro tradicionales. Si te gusta el sabor dulce, puedes espolvorear un poco más de azúcar o canela en polvo por encima.

El atole de chocolate es perfecto para acompañar desayunos, meriendas o simplemente para disfrutarlo en cualquier momento del día. Puedes servirlo junto con buñuelos, churros, pan dulce o galletas, ¡será una combinación deliciosa!

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Además, este atole es ideal para los días fríos o para consentirte en esos momentos de relajación y confort. ¡Te aseguro que te hará sentir como si estuvieras abrazado por una taza de caliente chocolate!

Recuerda que puedes ajustar la cantidad de azúcar de acuerdo a tus preferencias personales. Si deseas un atole de chocolate más dulce, puedes agregar un poco más de azúcar. Y si quieres reducir el azúcar, puedes utilizar un endulzante natural como la stevia.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de atole de chocolate. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tu familia y amigos con una bebida caliente y reconfortante llena de sabor!

Consejos adicionales

Aquí tienes algunos consejos adicionales para que tu atole de chocolate sea aún más delicioso:

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• Si te gusta el sabor intenso del chocolate, puedes agregar un poco más de cocoa en polvo a la receta de atole de chocolate.
• Si quieres hacer una versión más saludable, puedes utilizar leche baja en grasa o leche vegetal como hacer atole de chocolate con agua la de almendras o avena.
• Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir una pizca de canela, nuez moscada o incluso un poco de chile en polvo.
• Si prefieres un atole de chocolate más espeso, puedes agregar un poco más de maicena. Recuerda disolverla previamente en un poco de agua fría antes de agregarla como hacer atole de chocolate con leche la mezcla caliente.
• Si tienes sobras de atole de chocolate, puedes refrigerarlas y tomarlas frías al día siguiente. También puedes calentarlas nuevamente en el fuego o en el microondas.
• También puedes experimentar agregando diferentes ingredientes al atole de chocolate, como se hace un atole de chocolate chispas de chocolate, malvaviscos o un chorrito de extracto de menta.
• Recuerda que el atole de chocolate es una bebida reconfortante y calórica, así que disfrútala con moderación.

¡Espero que estos consejos te ayuden a obtener el mejor resultado posible al preparar tu atole de chocolate! Disfrútalo y compártelo con tus seres queridos.

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