¡Descubre cómo hacer banderillas de salchicha empanizadas!

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En esta ocasión te enseñaremos a preparar unas deliciosas y divertidas banderillas de salchicha empanizadas. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una reunión o para disfrutar de un aperitivo diferente en casa. Además, es muy fácil de hacer y seguro que a todos les encantará. ¡No esperes más y descubre cómo hacer estas banderillas irresistibles!

¡Descubre cómo hacer banderillas de salchicha empanizadas!

Las banderillas de salchicha empanizadas son una opción ideal para una merienda divertida y deliciosa. Esta receta es muy fácil de preparar y seguramente será un éxito entre grandes y chicos.

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Para hacer estas banderillas, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Salchichas
  • Harina
  • Huevo batido
  • Panko o pan rallado
  • Palillos de brocheta
  • Aceite para freír

El primer paso consiste en cocinar las salchichas. Puedes hacerlo hirviéndolas en agua durante unos 5 minutos o hasta que estén bien cocidas. Luego, retíralas del agua y déjalas enfriar.

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Cuando las salchichas estén frías, córtalas en trozos de aproximadamente 3 centímetros. Esto permitirá que sean fáciles de manejar y colocar en los palillos.

En un plato hondo, coloca harina suficiente para empanizar las salchichas. En otro plato, bate un huevo hasta que esté bien mezclado. Por último, en un tercer plato, coloca el panko o pan rallado.

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Una vez que todos los ingredientes estén listos, comienza a empanizar las salchichas. Toma un trozo de salchicha, pásala por la harina hasta que esté completamente cubierta, luego sumérgela en el huevo batido y finalmente pásala por el panko o pan rallado, asegurándote de que esté bien cubierta.

Continúa este proceso con todos los trozos de salchicha hasta que estén todas empanizadas.

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Una vez que todas las salchichas estén empanizadas, calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, coloca las banderillas de salchicha empanizadas y fríelas hasta que estén doradas y crujientes. Esto tomará unos 3-4 minutos por cada lado.

Una vez que las banderillas estén doradas, retíralas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

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Para servir, coloca las banderillas de salchicha empanizadas en un plato y acompáñalas con salsa de tomate, mostaza o cualquier otro aderezo de tu preferencia. ¡Y listo!

Estas banderillas son perfectas como aperitivo o como comida ligera. Son ideales para fiestas, picnics e incluso como una opción creativa para los almuerzos escolares. ¡Seguro que todos quedarán encantados con esta deliciosa receta!

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Laura Martínez

¡Qué te puedo decir si llevo el sabor en mis venas! Soy colombiana y amo la cocina porque es una forma de compartir amor y tradición con mi familia y amigos.

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