¿Cómo preparar espárragos envueltos en jamón serrano?

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Si quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa y elegante entrada, los espárragos envueltos en jamón serrano son la opción perfecta. Esta receta combina la frescura de los espárragos con el sabor intenso y salado del jamón serrano, creando una combinación que seguro te encantará. Además, es muy fácil de hacer, por lo que cualquier persona podrá disfrutar de este plato en poco tiempo. Así que vamos a descubrir cómo preparar estos exquisitos espárragos envueltos en jamón serrano.

Índice
  1. Ingredientes necesarios
  2. Pasos para preparar los espárragos envueltos en jamón serrano
  3. Consejos adicionales
  4. Disfruta de esta deliciosa receta

Ingredientes necesarios

Para preparar estos deliciosos espárragos envueltos en jamón serrano, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 manojo de espárragos frescos
  • 12 lonchas de jamón serrano
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Puedes ajustar la cantidad de espárragos y jamón serrano según el número de personas que vayan a disfrutar de este plato. Recuerda elegir espárragos frescos y de buena calidad para obtener el mejor sabor.

Pasos para preparar los espárragos envueltos en jamón serrano

A continuación te explico los pasos para preparar los espárragos envueltos en jamón serrano:

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  1. Comienza por lavar bien los espárragos y quitarles la parte fibrosa del tallo. Puedes hacer esto doblando los espárragos cerca de la base y dejando que se quiebre de forma natural.
  2. Luego, coloca los espárragos en una bandeja para horno y rocíalos con un poco de aceite de oliva virgen extra. Añade sal y pimienta al gusto.
  3. Prepara las lonchas de jamón serrano. Envuelve cada espárrago con una loncha de jamón serrano, asegurándote de cubrirlo completamente.
  4. Una vez que todos los espárragos estén envueltos en jamón serrano, coloca la bandeja en el horno precalentado a 200 grados Celsius.
  5. Deja que los espárragos se horneen durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que el jamón se haya vuelto crujiente y los espárragos estén tiernos.
  6. Retira la bandeja del horno y sirve los espárragos envueltos en jamón serrano calientes como entrada o acompañamiento. ¡Disfruta!

Este plato es ideal para compartir en reuniones o como aperitivo antes de una comida. El tiempo de preparación es de aproximadamente 30 minutos y la dificultad es baja, por lo que cualquier persona puede hacerlo sin problemas.

Consejos adicionales

Aquí te dejo algunos consejos adicionales para que tus espárragos envueltos en jamón serrano queden aún más deliciosos:

  • Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes añadir unas gotas de jugo de limón sobre los espárragos envueltos en jamón serrano antes de envolverlos en jamón serrano.
  • Para que el jamón quede más crujiente, puedes cepillarlo con un poco de miel o glaseado de balsámico antes de envolver los espárragos envueltos en jamón serrano.
  • Si no tienes horno, también puedes cocinar los espárragos envueltos en jamón serrano en una sartén grande a fuego medio-alto. Solo asegúrate de girarlos constantemente para que se cocinen de manera pareja.
  • Puedes servir los espárragos envueltos en jamón serrano con una salsa de tu preferencia, como una salsa de mostaza y miel o una salsa tártara casera. ¡Combínalos a tu gusto!
  • Recuerda que los espárragos envueltos en jamón serrano son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales. Además, el jamón serrano contiene proteínas. Por lo tanto, esta receta no solo es deliciosa, sino también saludable.

Espero que disfrutes preparando y saboreando estos exquisitos espárragos envueltos en jamón serrano. ¡Buen provecho!

Disfruta de esta deliciosa receta

¡Disfruta de esta deliciosa receta de espárragos envueltos en jamón serrano! Es una opción perfecta para sorprender a tus invitados con un plato elegante y lleno de sabor. Con ingredientes simples y pasos fáciles de seguir, podrás preparar este platillo en poco tiempo y disfrutar de su exquisito sabor.

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No olvides seguir los consejos adicionales para agregar ese toque de sabor especial y ajustar la receta a tu gusto personal. Ya sea como entrada o como acompañamiento, estos espárragos envueltos en jamón serrano serán todo un éxito en cualquier ocasión.

Además, recuerda que esta receta combina lo mejor de ambos mundos: la frescura de los espárragos llenos de nutrientes y el sabor intenso y salado del jamón serrano. ¡Una combinación perfecta para sorprender y deleitar a tus comensales con esos exquisitos espárragos envueltos en jamón!

Así que no esperes más y anímate a preparar esta receta. Satisfacción garantizada. ¡Buen provecho!

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María González

Desde pequeña me encanta la cocina. Me apasiona experimentar con sabores y texturas. Esto lo escribo con todo mi cariño desde Madrid.

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