Receta de Pollo a la Mantequilla: ¡Deliciosa y Fácil!

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Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar, no busques más. Te presentamos la receta de Pollo a la Mantequilla, un plato clásico de la cocina internacional que seguro dejará a todos en casa con ganas de repetir. Este plato combina la suavidad y jugosidad del pollo con una salsa cremosa y llena de sabor. Además, es una receta muy versátil que puedes adaptar a tus gustos añadiendo tus condimentos favoritos. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado!

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Índice
  1. Ingredientes necesarios
  2. Preparación paso a paso
  3. Consejos adicionales
  4. ¡A disfrutar!

Ingredientes necesarios

Antes de comenzar a preparar nuestro delicioso Pollo a la Mantequilla, necesitarás tener a mano los siguientes ingredientes:

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  • 4 pechugas de pollo a la mantequilla deshuesadas y sin piel
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla mediana picada
  • 1 pimiento rojo cortado en tiras
  • 1 pimiento verde cortado en tiras
  • 1 lata de tomates pelados
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar

Preparación paso a paso

Ahora que tenemos todos los ingredientes listos, vamos a comenzar la preparación de nuestro Pollo a la Mantequilla con papas. Sigue estos sencillos pasos:

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  1. En una sartén grande, derrite la mantequilla junto con el aceite de oliva a fuego medio-alto.
  2. Agrega los ajos picados y la cebolla picada a la sartén. Cocina hasta que estén dorados y fragantes.
  3. Añade los pimientos rojos y verdes cortados en tiras y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
  4. Coloca las pechugas de pollo a la mantequilla en la sartén y cocina por ambos lados hasta que estén doradas.
  5. Añade los tomates pelados a la sartén, junto con el pimentón dulce y el comino molido. Remueve bien para combinar todos los sabores.
  6. Reduce el fuego a medio-lento, tapa la sartén y cocina durante unos 15-20 minutos, hasta que el pollo esté completamente cocido y tierno.
  7. Sirve el Pollo a la Mantequilla con papas caliente, acompañado de arroz blanco o puré de papas. Decora con perejil fresco picado por encima.

¡Y eso es todo! Ahora estás listo para deleitarte con este delicioso plato de Pollo a la Mantequilla. Disfruta de su cremosidad y sabor, y experimenta con diferentes especias y condimentos para hacerlo aún más especial.¡ Buen provecho!

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Consejos adicionales

Aquí tienes algunos consejos adicionales para llevar tu Pollo a la Mantequilla al siguiente nivel:

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  • Si quieres añadir un toque picante, puedes agregar un poco de chile rojo picado junto con los pimientos.
  • Para intensificar el sabor de la salsa, puedes añadir un chorrito de vino blanco o caldo de pollo al momento de agregar los tomates pelados.
  • Si prefieres una versión más ligera, puedes reemplazar la mantequilla y el aceite de oliva por aceite en aerosol o simplemente saltear los ingredientes en caldo de pollo.
  • Si te gusta el queso, puedes espolvorear queso rallado sobre el pollo a la mantequilla antes de servir. Deja que se derrita un poco con el calor residual en la sartén.
  • Si quieres darle un toque fresco, agrega unas rodajas de limón o lima al servir. Su acidez complementará muy bien los sabores de la salsa.

Recuerda que esta receta de Pollo a la Mantequilla rinde aproximadamente para 4 personas, así que puedes ajustar las cantidades según lo necesites. ¡Disfruta de este plato lleno de sabor y sorprende a tu familia y amigos con tus habilidades en la cocina!

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¡A disfrutar!

¡Ahora sí, es hora de disfrutar de este delicioso Pollo a la Mantequilla! Sirve el plato caliente y acompáñalo con tu guarnición favorita, ya sea arroz blanco, puré de papas o una ensalada fresca. Cada bocado estará lleno de sabor y textura, desde la suavidad del pollo hasta la cremosidad de la salsa. Recuerda experimentar con diferentes especias y condimentos para personalizar el plato a tu gusto.

Además de ser delicioso, este plato es una opción saludable gracias a su contenido de proteínas magras y verduras. Puedes hacerlo aún más ligero si optas por ingredientes bajos en grasa y controlas las porciones. ¡No olvides compartir esta receta con tus seres queridos y sorprenderles con tus habilidades culinarias!

Esperamos que disfrutes de este Pollo a la Mantequilla con Papas y que te animes a probar más recetas de cocina internacional en el futuro. ¡Bon appétit!

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Felipe Fernandes

Soy un feliz brasilero que ama la gastronomía, y la cocina es mi forma de conectar con mis raíces y el mundo. Por eso he reunido a mis amigos para compartir nuestra pasión en FritoyCocido.com

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