Puntas de Filete Cremosas al estilo Stroganoff: ¡irresistibles!
En este artículo te traemos una receta deliciosa y muy fácil de preparar: puntas de res stroganoff. Si eres amante de la cocina internacional, seguramente ya has oído hablar de la famosa receta rusa, pero si no es así, no te preocupes, te contaremos todo lo que necesitas saber para deslumbrar a tus invitados con este platillo exquisito. Prepara tus ingredientes y sigue paso a paso nuestras indicaciones para obtener un resultado irresistible. ¡Vamos a cocinar!
Receta de Puntas de Filete Cremosas
Ingredientes:
- 500 gramos de filete de res cortado en puntas de res stroganoff
- 1 cebolla mediana picada en juliana
- 2 dientes de ajo picados finamente
- 200 gramos de champiñones cortados en láminas
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 1 taza de crema de leche
- 2 cucharadas de mostaza
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Preparación:
1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.
Relacionado:
¿Fajitas de pollo en chile pasilla, satisfacción asegurada?2. Agrega las puntas de res stroganoff a la sartén y cocínalas hasta que estén doradas por todos lados. Retíralas de la sartén y reserva.
3. En la misma sartén, añade los champiñones y cocínalos hasta que estén tiernos.
4. Regresa las puntas de res stroganoff a la sartén y agrega la salsa de tomate, la crema de leche y la mostaza. Revuelve bien todos los ingredientes para que se combinen.
5. Cocina a fuego lento durante 5-7 minutos, o hasta que la salsa espese ligeramente. Asegúrate de revolver de vez en cuando.
Relacionado:
¡Disfruta de un delicioso cortadillo de res con chipotle!6. Prueba y ajusta el sazón con sal y pimienta al gusto.
7. Sirve las puntas de res stroganoff cremosas en platos individuales y decora con perejil fresco picado.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas puntas de res stroganoff cremosas al estilo Stroganoff. Este plato es perfecto para una cena especial o para consentirte a ti mismo. Acompáñalo con arroz blanco, puré de papas o pasta para completar la experiencia.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Relacionado:
¡Descubre el auténtico sabor del bistec tipo chino!Dificultad: Fácil
Servidas: 4 personas
El toque especial del estilo Stroganoff
Una de las características distintivas del estilo Stroganoff es la cremosidad de la salsa que acompaña a las puntas de res stroganoff. La combinación de la crema de leche con la salsa de tomate y la mostaza crea una mezcla irresistible que envuelve la carne en un sabor suave y delicioso.
Además, los champiñones le añaden un toque de frescura y textura a la preparación. Su sabor suave se combina perfectamente con la carne y la salsa, dando como resultado una armonía perfecta de sabores.
Relacionado:
Receta de Pollo a la Mantequilla: ¡Deliciosa y Fácil!El uso de la mostaza también es característico de la receta puntas strogonoff. Este ingrediente le da un toque ligeramente picante y un sabor único al plato. No dudes en añadirlo, ya que es el secreto para lograr ese sabor auténtico.
Y por supuesto, no podemos olvidar el perejil fresco que sirve como decoración final. Además de brindar un toque de color al plato, el perejil tiene propiedades saludables. Es una fuente de vitamina C, antioxidantes y minerales, por lo que agregarlo a tus preparaciones es una excelente opción para potenciar los beneficios nutricionales de tus comidas.
Así que, no esperes más para probar esta receta de puntas de res stroganoff cremosas al estilo Stroganoff y disfruta de un plato lleno de sabor y textura. ¡Te prometemos que será toda una experiencia culinaria!
Irresistibles y deliciosas
Las puntas de res stroganoff puntas strogonoff son simplemente irresistibles. La combinación de los tiernos trozos de carne de res con la salsa cremosa y llena de sabor es una verdadera delicia para el paladar. Cada bocado es una explosión de sabores que te dejará queriendo más.
Relacionado:
Medallones de res en salsa de mostaza: ¡Delicioso filete a la mostaza!Además, esta receta es muy fácil de preparar, por lo que no importa si eres un experto en la cocina o si apenas estás comenzando a experimentar, podrás sorprender a todos con este platillo. En tan solo 15 minutos de preparación, podrás disfrutar de una comida digna de un restaurante de lujo.
Y lo mejor de todo es que las puntas de res stroganoff puntas strogonoff son una opción saludable. La carne de res es una excelente fuente de proteínas, mientras que los champiñones aportan vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo. Además, al utilizar crema de leche en lugar de nata líquida, reducimos la cantidad de grasa sin sacrificar el sabor y la textura cremosa.
Así que no esperes más y anímate a probar estas deliciosas puntas de res stroganoff puntas strogonoff. Sin duda alguna, se convertirá en uno de tus platos favoritos, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión especial o simplemente para consentirte a ti mismo. ¡Buen provecho!
¡A disfrutar!
Ahora que tienes la receta en tus manos, no hay más tiempo que perder. Es hora de poner manos a la obra y disfrutar de estas irresistibles puntas de res stroganoff puntas strogonoff. Prepara tus ingredientes, enciende los fogones y déjate llevar por los sabores exquisitos que te esperan.
Relacionado:
¿Cómo preparar pollo con champiñones y salsa de tomate?Ya sea que decidas hacerlo para una ocasión especial o simplemente para deleitarte a ti mismo, esta receta te asegura una experiencia culinaria llena de sabor y satisfacción. Y lo mejor de todo, es que no necesitas ser un experto en la cocina para lograrlo.
Así que, no hay excusas. Reúne a tus seres queridos, sorpréndelos con este plato exquisito y disfruten juntos de un momento lleno de alegría y buenos sabores. ¡A disfrutar de las puntas de res stroganoff puntas strogonoff!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Puntas de Filete Cremosas al estilo Stroganoff: ¡irresistibles! puedes visitar la categoría Pollo y Carne.
Temas y Recetas Relacionadas